Post Exercise

หลายคนหลังจากออกกำลังกายเสร็จก็น่าจะไม่ค่อยกล้ากินอะไรกันเพราะกลัวว่าที่เสียเหงื่อหมดแรงกันไปจะศูนย์เปล่า แต่เราอยากจะบอกว่าคุณคิดผิดเพราะหลังออกกำลังกายยิ่งกินยิ่งดีเพียงแต่คุณต้องเลือกกินให้ถูกทางเท่านั้นเอง

 

เพราะหลังจากที่คุณออกกำลังกายบรรดาไกลโคเจนและโปรตีนที่อยู่ในกล้ามเนื้อของคุณจะถูกเผาพลาญออกไปและแน่นอนว่าร่างกายก็พยายามจะสร้างสิ่งเหล่านี้ขึ้นมาทดแทนซึ่งถ้าคุณไม่เติมสารอาหารเหล่านี้เข้าไปให้ร่างกายเลยก็น่าจะทำให้ร่างกายของคุณต้องขาดแคลนแน่ ๆ ดังนั้นการกินอาหารที่ถูกต้องหลังออกกำลังกายจึงเป็นเรื่องที่สำคัญมากนั่นเองแล้วอะไรกันนะที่จะเหมาะกับการกินหลังออกกำลังกายบ้าง เอาเป็นว่าตอนนี้วิ่งไปอ่านไป วิ่งเสร็จก็พุ่งไปกินกันได้เลยเพราะเราเตรียมเอาไว้ให้คุณที่นี่เรียบร้อยแล้ว

 

อะไรที่เป็นโปรตีนจัดมา!

โปรตีนคือส่วนสำคัญในการช่วยให้ร่างกายคุณฟื้นฟูและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ถ้าคุณกินโปรตีนเข้าไปในปริมาณที่สมดุลกับที่ร่างกายต้องการคุณก็จะได้รับกรดอะมิโนที่เพียงพอและยังช่วยสร้างเนื้อเยื่อให้กับกล้ามเนื้อเสริมความแข็งแรงเข้าไปได้อีกด้วย ถ้าจะถามต่อว่าแล้วกินเข้าไปประมาณไหนถึงจะเรียกว่าเหมาะสมเราก็ขอหยิบสูตรโปรตีน 0.3-0.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แสดงว่า

 

 

ถ้าคุณน้ำหนักประมาณ 65 กิโลกรัมคุณก็ควรกินโปรตีนหลังออกกำลังกายประมาณ 19.5 – 32.5 กรัมนั่นเอง
ซึ่งสิ่งที่น่าสนใจสำหรับการเติมโปรตีนให้กับร่างกายของคุณก็คือ 100 กรัมของ อกไก่ สันนอกหมู ปลาดอลลี่ แซลม่อน กุ้ง เนื้อวัว อัลมอนด์รวมทั้งไข่สัก 3 ฟอง และนมวัว 300 กรัม ประมาณนี้ก็ถือว่าอยู่ในระดับที่โอเคกับร่างกายของคุณแล้ว

 

Carbs ก็ช่วยฟื้นฟูได้อีกทาง

ไกลโคเจนที่ถูกเผาผลาญออกไปมี Carbs หรือ คาร์โบไฮเดรตนี่แหละที่จะเข้ามาช่วยคุณเติมเต็มได้ และทานมากน้อยต้องไปโฟกัสกันที่กิจกรรมของคุณอีก เช่นถ้าเป็นการวิ่ง ว่ายน้ำ อะไรที่ค่อนข้างใช้แรงเยอะ ๆ ก็ขอแนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรตเข้าไปเยอะกว่าคนที่เล่นกล้ามนั่นเองซึ่งแนะนำว่าควรทานเข้าไปหลังจากเล่นเสร็จไม่เกิน 30 นาทีจะทำให้ได้ประโยชน์กับร่างกายของคุณมากที่สุด

 

 

ปริมาณที่เราแนะนำก็คือ 1.1-1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมนั่นเอง ซึ่งถ้าคุณน้ำหนัก 65 กิโลกรัมก็จัดคาร์โบไฮเดรตเข้าไปสัก 71.5 – 97.5 กรัม โดยหาสิ่งเหล่านี้ได้จาก ข้าว ควินัว มั่นฝรั่งอบ
ข้าวโอ๊ต กล้วย ขนมปัง มะม่วง นมพร่องมันเนย สปาเกตตี้ ถั่วต่าง ๆ

 

ปิดท้ายกันที่ Fat ก็ควรกินและไม่ทำร้ายคุณอย่างที่คิด

แหม! พอพูดให้กิน Fat หลังออกกำลังกายมันก็รู้สึกแปลก ๆ อย่างบอกไม่ถูกแต่แน่นอนว่าทุกอย่างในปริมาณที่เหมาะสมย่อมดีกับร่างกายของคุณอยู่แล้ว ดังนั้นถ้าคุณเลือกที่จะทานอาหารที่มีไขมันแต่เน้นว่าต้องเป็น Healthy Fat ประมาณ 45% จากอาหารทั้งหมดก็ไม่ได้มีผลทำให้ร่างกายของคุณสังเคราะห์เหล่าไกลโคเจนแย่ลงเลย ซึ่งสิ่งที่เราอยากจะแนะนำให้คุณกินก็อย่างเช่น อะโวคาโด ถั่ว เนยถั่ว ผลไม้อบแห้ง (น้ำตาลน้อยหรือปราศจากน้ำตาล) นั่นเอง

 

ปิดท้ายด้วยการบอกไว้ก่อนว่าอาหารทั้งหมดที่เราพูดมาทั้งหมดคุณควรที่จะกินหลังออกกำลังกายเสร็จไม่เกิน 30-45 นาทีเพื่อเป็นการเข้าไปบำรุงฟื้นฟูและซ่อมแซมอย่างเหมาะสมและอย่าลืมเติมน้ำเปล่าเข้าร่างกายด้วยเพราะคุณสูญเสียเหงื่อไปไม่น้อยและร่างกายก็กำลังต้องการน้ำมากกว่าสิ่งใด

ออกกำลังกายอย่างพอดีไม่หักโหม กินทุกอย่างให้สมดุล เพียงเท่านี้สุขภาพที่ดีก็พร้อมจะเป็นของคุณอย่างแน่นอน