รวม Cafe ที่ไม่ใช่แค่ Cafe อีกต่อไป

BY Poy T.

  • 28 พฤศจิกายน 2562
  • 1,298

เทรนด์ Café Hopping น่าจะเป็นหนึ่งในเทรนด์ที่ท็อปฮิตติดลมบนของยุคสมัยนี้จนทำให้มีร้านคาเฟ่ต่าง ๆ ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดให้เวลาว่างหรือวันหยุดของพวกเราทุกคนมีกิจกรรมสนุก ๆ และช่วงเวลาดี ๆ เกิดขึ้นและไม่ว่าจะไปคนเดียว ไปเป็นหมู่คณะ หรือจะไปสวีทกับคนพิเศษก็ดูเหมือนจะมีคาเฟ่สไตล์ต่าง ๆ เตรียมไว้ตอบโจทย์ทุกความต้องการแล้ว

แต่พอเวลาผ่านไปการที่จะมุ่งหน้าไปเพื่อเจอกับอาหารเครื่องดื่มและบรรยากาศดี ๆ เพียงเท่านั้นก็ดูจะเริ่มน่าเบื่อเกินไปแล้ว ทำให้เทรนด์ในตอนนี้ร้านคาเฟ่ต่าง ๆ นั้นพยายามสร้างสรรค์แนวทางใหม่ ๆ ออกมาเพื่อให้ตอบโจทย์ลูกค้ามากขึ้น วันนี้เราเลยจะพาคุณไปตะลุยจังหวัดเชียงใหม่และพาไปคาเฟ่ที่บอกเลยว่าเมื่อก้าวเข้าไปแล้วคุณจะลืมภาพคาเฟ่เดิม ๆ แล้วเพลิดเพลินกับพื้นที่ที่อยู่ตรงหน้าได้มากขึ้น เอาล่ะ! ตามมาปักหมุดกันเลย

 

Ploy Studio x MOOD
ขอเริ่มต้นที่ร้านแรกที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เก่าแก่ของเชียงใหม่อย่างโรงแรมศรีประกาศซึ่งเป็นโรงแรมที่อยู่มายาวนานกว่า 100 ปีแม้ในตอนนี้จะไม่ได้เปิดทำการแล้วแต่เสน่ห์ยังคงอยู่แถมยังมีงาน Event ต่าง ๆ ที่มีกลิ่นไอของความอนุรักษ์วนเวียนมาจัดในบริเวณนี้อีกด้วยมาพูดถึง Ploy Studio x MOOD กันต่อดีกว่าเพราะความพิเศษของร้านนี้นอกจากจะเป็นคาเฟ่ที่มีกาแฟเป็นหัวใจหลักแล้วภายในร้านยังมีทั้งห้องเสื้อให้คุณได้วัดตัวตัดเสื้อ กางเกง ชุดสูท หรือแม้กระทั่งหมวก กระเป๋า ตามสไตล์ที่คุณต้องการโดยมีเจ้าของร้านที่ชื่นชอบเรื่องราวของเสื้อผ้าคอยแนะนำอย่างใกล้ชิดในบรรยากาศที่แสนเป็นกันเอง

 

 

และอีกมุมของร้านยังมีอีกร้านหนึ่งซ่อนอยู่นั่นก็คือร้าน MOOD นั่นเอง โดยร้านนี้จะมีกลิ่นไอของธรรมชาติ ดอกไม้ และความรักซ่อนอยู่ในตัวสินค้าที่มีให้คุณได้เลือกสรรทั้งเค้กและดอกไม้ ที่สำคัญเค้กทุกก้อน ดอกไม้ทุกช่อ จะเป็นสินค้าที่พิเศษที่สุดสำหรับคุณเพราะคุณสามารถเลือกได้ทั้งรสชาติและเรื่องราวที่อยากจะเติมแต่งลงไปในของพิเศษของคุณ หรือถ้าคุณอยากจะลง Work Shop ร้าน MOOD ก็มีพร้อมบริการอีกเช่นกันเอาเป็นว่าอะไรที่เรียกกันว่าเป็น Heart Made ร้านนี้มีพร้อมให้บริการคุณทุกอย่างแน่นอน

 

HeartWork the Sharing Space
ร้าน Heart Work ตึกแถวขนาดใหญ่ติดกันกว่า 4 ห้อง ซึ่งบอกได้เลยว่าเห็นแล้วโดดเด่นสะดุดตาผสมรวมกับทำเลที่ตั้งอยู่บนหัวมุมหนึ่งของถนนในย่านกำแพงดินจังหวัดเชียงใหม่ด้วยแล้วหาไม่ยากอย่างแน่นอนถ้าจะมาคุยกันต่อว่าแล้วมีความพิเศษอย่างไรนอกจากการเป็นคาเฟ่และ Sharing Space เราก็ขอบอกเลยว่าถ้าคุณทำงานในด้านศิลปะหรือด้านใดก็ตามงานของคุณแทบทุกชิ้นงานสามารถออกมาเป็นรูปธรรมได้เมื่อคุณมาที่นี่

 

 

เพราะมันคือคาเฟ่ที่ซ่อนโรงพิมพ์ขนาดใหญ่เอาไว้ข้างในนั้นเองไม่ว่าคุณจะอยาก Print แค่โปสเตอร์หรือสติกเกอร์ไปจนถึง Backdrop ลามไปจนถึงการ์ดพร้อมของชำร่วยงานแต่งงานที่นี่ก็มีพร้อมให้บริการคุณทั้งคำปรึกษาและบริการอย่างครบครัน แถมถ้าสิ่งที่คุณอยากได้ยังไม่มีในร้านมาก่อนเจ้าของร้านก็ยินดีจะช่วยทำให้ฝันของคุณเป็นจริงอย่างใกล้เคียงและสมจริงมากที่สุดด้วยเช่นกัน

 

LEE on INK (ลี ออน อิงค์)
คาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยแถวมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่แห่งนี้มีความน่าสนใจตั้งแต่การตกแต่งที่โล่งสบายตา มีบาร์เล็ก ๆ พร้อมทั้งความเป็นกันเองอยู่ล้นร้าน นั่งจิบไปเพลินไปเพราะมีดีเจมาเปิดเพลงให้ฟังไปพร้อม ๆ กันด้วยแต่ความพิเศษไม่ได้หยุดอยู่ตรงนี้เพราะถ้าคุณมาร้านนี้แล้วอยากจะมีความเจ็บปวดที่สวยงามอย่าง “รอยสัก” ติดตัวกันกลับไปด้วยแล้วก็สามารถทำได้ทันทีเพราะเสน่ห์ของร้านนี้ก็คือมีร้านสักซ่อนตัวอยู่ภายในร้านนั่นเองและบอกได้เลยว่าลวดลายฝีมือของช่างสักประจำร้านนั้นร้ายไม่ใช่เล่นเอาเป็นว่าถ้าคุณอยากจะลองมานั่ง Chill ดูเชิงก่อนจะสักที่นี่ก็เป็นคาเฟ่ที่เราอยากแนะนำให้คุณได้ลองรู้จักอีกร้านหนึ่ง

 

 

 

เอาเป็นว่าถ้าใครอยากจะพักกายพักใจแถมอยากไปเจอกิจกรรมอะไรใหม่ ๆ มากกว่าแค่ไปนั่งจิบกาแฟกันแล้วล่ะก็เราก็อยากให้คุณลองเปิดใจไปเยือนเชียงใหม่เมืองแห่งวัฒนธรรมที่มีคาเฟ่แนวคิดใหม่ซ่อนอยู่หลากหลายร้านในเมืองและหวังว่าการไปคาเฟ่ของคุณในครั้งนี้จะให้ประสบการณ์และมุมมองที่แตกต่างไปจากเดิมกันนะคะ