Grange La Chapelle 2022

มีไวน์ไม่กี่ขวดที่ทำให้ทั้งวงการต้องหยุดมองตั้งแต่ยังไม่เปิดจำหน่าย และ Grange La Chapelle 2022 คือหนึ่งในนั้น ผลงานลำดับที่สองจากความร่วมมือระหว่าง La Chapelle จากฝรั่งเศส และ Penfolds Grange จากออสเตรเลีย ที่นำ Syrah และ Shiraz สองชื่อเรียกขององุ่นสายพันธุ์เดียวกันจากคนละซีกโลกมาผสมกันในสัดส่วน 50:50 จนกลายเป็นหนึ่งในวินเทจที่ถูกพูดถึงมากที่สุดของปี 2026 พร้อมคะแนนเฉลี่ยจากนักวิจารณ์สูงถึง 99 เต็ม 100

 

เบื้องหลังของไวน์ขวดนี้เริ่มต้นจากมิตรภาพระหว่าง Caroline Frey และ Peter Gago สองบุคคลสำคัญของวงการไวน์โลก ที่เลือกมองข้ามเส้นแบ่งทางภูมิศาสตร์และขนบการผลิต เพื่อทดลองสิ่งที่แทบไม่มีใครเคยทำมาก่อน ผลลัพธ์คือการรวมเอกลักษณ์ของ Hermitage จากฝรั่งเศสเข้ากับพลังและความเข้มข้นของ South Australia ผ่านองุ่นที่มีต้นกำเนิดเดียวกัน แต่เติบโตขึ้นภายใต้สภาพแวดล้อมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

 

Grange La Chapelle 2022 ประกอบด้วย Syrah 50% จากเนินเขา Hermitage ทางตอนเหนือของหุบเขาโรน หนึ่งในแหล่งปลูกองุ่นที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก และ Shiraz อีก 50% จากไร่องุ่นชั้นนำของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ทั้ง Barossa Valley, McLaren Vale และ Coonawarra พื้นที่ซึ่งสร้างชื่อให้ Penfolds Grange กลายเป็นหนึ่งในไวน์ระดับไอคอนของโลกตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา

 

สิ่งที่น่าสนใจคือ Grange La Chapelle ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นการประนีประนอมระหว่างสองสไตล์ แต่เป็นการรักษาตัวตนของทั้งสองฝั่งเอาไว้พร้อมกันอย่างชัดเจน ความละเอียดอ่อนและโครงสร้างแบบฝรั่งเศสยังคงอยู่ ขณะที่ความเข้มข้น พลัง และคาแรกเตอร์ของ Shiraz จากออสเตรเลียก็ยังถูกถ่ายทอดออกมาอย่างเต็มที่ ทำให้ไวน์ขวดนี้กลายเป็นบทสนทนาระหว่างสองวัฒนธรรมมากกว่าการเป็นเพียงไวน์ blend ทั่วไป

 

หลังจากเปิดตัวครั้งแรกในปี 2025 ที่ Monnaie de Paris วินเทจ 2022 ถือเป็นบทพิสูจน์สำคัญว่าความร่วมมือครั้งนี้ไม่ใช่โครงการระยะสั้น แต่เป็นแนวคิดที่สามารถพัฒนาและเติบโตต่อไปได้จริง โดยทั้งสองทีมยังคงเดินหน้าสร้างวินเทจใหม่อย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัจจุบันมีทั้งรุ่นปี 2021 และ 2022 ที่บรรจุขวดแล้ว ขณะที่วินเทจ 2023 ยังคงอยู่ในขั้นตอนการบ่ม

 

ในโลกไวน์ระดับสูงที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของประวัติศาสตร์ มรดก และแหล่งปลูกอันทรงคุณค่า Grange La Chapelle กลับเลือกเล่าเรื่องผ่านมิตรภาพ การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และความกล้าที่จะสร้างบางสิ่งขึ้นใหม่จากรากฐานเดิมที่แข็งแรงอยู่แล้ว นั่นอาจเป็นเหตุผลที่ทำให้ไวน์ขวดนี้ได้รับความสนใจจากนักสะสมและนักดื่มทั่วโลกตั้งแต่ยังไม่ออกสู่ตลาดอย่างเป็นทางการ

 

Grange La Chapelle 2022 จะเปิดตัวอย่างเป็นทางการในงาน Wine Paris 2026 และวางจำหน่ายในจำนวนจำกัดผ่านเครือข่ายของ Penfolds ในบางประเทศเท่านั้น โดยประเทศไทยจะได้รับการจัดสรรสำหรับกลุ่มนักสะสมและลูกค้าพิเศษในช่วงเดือนมีนาคมนี้ ซึ่งสำหรับวงการไวน์ระดับลักชัวรี นี่ไม่ใช่แค่การเปิดตัววินเทจใหม่ แต่เป็นอีกหนึ่งหน้าสำคัญของเรื่องราวที่เพิ่งเริ่มต้นระหว่างสองชื่อที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลกของ Syrah และ Shiraz